_ Giovedì 17 settembre 2015, ore 20:34 (che dopo fa scuro) per la rassegna “INDOVINA COSA C’E’ PER CENA… “, in collaborazione col Circolo del Luppolo, annunciamo la speciale serata a tema:
“The Wall: un Muro di Birra da Varese!”
Formaggio fior di loto con gelatina alla mela
Reb HELL munich helles – 4,8% vol
Fiori di zucchina fritti serviti con un paio di salsine
Mrs White white India pale ale – 4,5% vol
Fusilli al pesto alle mandorle, con due pomodorini e grattugiata di burratina
Sunray golden ale – 5,0% vol
Sgombro ai ferri (oppure roast beef per chi non ama il pesce) servito con patate prezzemolate
Kubla Khan black India pale ale – 6,0% vol
Luppa Inglese del Barone (zuppa inglese con savoiardi “pocciati” in una bottiglia di Barone)
Il Barone barley wine – 8,5% vol
Come sempre, chi avesse intolleranze o poca confidenza con alcuni piatti o ingredienti, verrà nel limite del possibile accontentato con qualche altra pietanza.
Grazie tante a Piergiorgio Ronchi del Birrificio The Wall di Venegono Inferiore (VA) per la disponibilità dimostrata nell’organizzare la serata. Come sempre un grazie va anche al Presidente Marco Bellini che ritaglia sempre un po’ di spazio alla propria vita personale per cercarci i migliori birrai/birrifici italiani in circolazione.
Costo della cena concerto 33 € (30 € per i soci del Circolo del Luppolo).
Info e prenotazioni: 037645088, 3487000176, info@osterianumero2.it/new.