Domenica 18 dicembre 2022, ore 12:34 circa, per la serie “E’ QUI LA FESTA… ?”, in collaborazione con l’Associazione “LE DONNE DELLA BIRRA” Sezione Lombardia, con l’aiuto degli Amici birrai e produttori e coltivatori e allevatori mantovani, l’Osteria Numero 2 presenta:
MANTOVA IN TAVOLA (E NEI BOCCALI)!
(E UN PO’ DI POESIA MUSICALE… )
Gnocco fritto e salumi e formaggio (Prosciutto crudo di Parma Riserva, salame, spalla cotta tipo San Secondo, stracchino)
Be Adorable Yellow Label MISTER B 3,9& vol – session IPA
Risotto morbido alla zucca mantecato al formaggio Mastro Malto e finito con la saba (mosto cotto)
Pumpkin Ale LOW LAND BREWERY 5,5% vol – alla zucca e riso
Stracotto di guancialino di maiale alla doppelbock servito con polenta alle trebbie
Bigolator BIRRIFICIO CASTELDARIESE 6,5% vol – doppelbock
A nello di Monaco alla brown ale alle nocciole con zabaione
Assaggio di birramisù alla black IPA
Birra di Natale LUPPOLAJO 7,5% vol – winter ale
Non mancherà la MUSICA LIVE! Qualche assaggio – grandi classici e tesori nascosti – dal menu delle eccellenze della canzone d’autore italiana. Tratto dallo spettacolo “Pezzi da 90 della canzone d’autore’”, a cura di Matteo e Cristiano Callegari, chitarra, tastiera, voci. EWWIWA!
(Chi avesse difficoltà o problematiche legate ad intolleranze o allergie verrà accontentato – nel limite del possibile – con pietanze sostitutive. Magari sarebbe opportuno segnalarcelo prima… ).
Ad personam: 40 €.