Lunedì 04 dicembre 2017, ore 20:28, per la serie “INDOVINA COSA C’E’ PER CENA… ”, presentazione in anteprima della nuovissima birra (e del relativo simpaticissimo progetto) del microbirrificio mantovano IL BIRRIFICIO INESISTENTE! I ragazzacci da Castel, gente che non fa birre ma che… le immagina!, a ‘sto giro si sono immaginati LA LOTTERIA DEI CALCI DI RIGORE! Birra one-shot che in questa prima release è stata fatta maturare in botti di vino Moscato.
Il menu della serata:
Tomino di capra L’Alba cucinato in forno ai lamponi e Gorbaciov
Risotto morbido alle rape rosse e lamponi sfumato alla Gorbaciov
Arrosto di maiale alla Lotteria dei Calci di Rigore
Luppolone by Pasticceria Arcobaleno
Assaggio di sbrisolona dell’Osteria alla grappa di Moscato
Da bere:
GORBACIOV bitter ai lamponi – 5,5%
LA LOTTERIA DEI CALCI DI RIGORE italian grape ale affinata in botti di Vino Moscato “Le Falme” Gozzi – 5%
Ringraziamo sin da ora Carlo e Paolo del BIRRIFICIO INESISTENTE per la fattiva collaborazione nella realizzazione dell’evento. Ricordiamo che chi non gradisse qualche portata o fosse intollerante a qualche ingrediente presente nel menu della serata verrà nel limite del possibile accontentato con qualche altro piatto.
Costo della cena 33 € (comprensivi dei rigori).
Per informazioni e per eventuali prenotazioni per gli eventi, fate riferimento ad uno dei numeri o indirizzi qui sotto riportati:
037645088 – 3487000176 – info@osterianumero2.it.