Domenica 01 febbraio 2015, ore 12:57 (finita la messa), per la rassegna “INDOVINA COSA C’E’ PER CENA”, con la preziosa collaborazione del Circolo Enologico Mantovano, presentiamo il pranzo a tema

I Nuovi Vini della Nuova Tenuta Monte Ulivi
Stuzzichino di verdure pastellate

Malvasia frizzante

Bocconcini di trota marinata con polenta abbrustolita

Forest Spumante Rosè Merlot Extra Dry

Palline di polenta fritta ripiene di formaggio del Forte servite su crema di topinambour

Alto Mincio igp Chardonnay

Tortelli di zucca spadellati con pesche sciroppate e scorzetta d’arancia

Alto Mincio igp Sauvignon

Quaglia al forno servita con risotto asciutto condito

Alto Mincio igp Cabernet Sauvignon

Tortino al cioccolato fondente col cuore di fragoline di bosco guarnito con riduzione di saba

Fragolino (quello vero, ma non ditelo a nessuno)

A chi avesse intolleranze etiche/digestive verrà proposto qualcos’altro.

Ringraziamo la Cantina Tenuta Monte Ulivi nella persona di Omar Ballista per l’impegno e la disponibilità dimostrata per l’organizzazione dell’evento. Ringraziamo anche il Circolo Enologico Mantovano per l’opportunità concessa e per l’amicizia dimostrata.

Costo del pranzo 35 € (30 € per i soci del Circolo Enologico).

Info e prenotazioni: 037645088, 3487000176, info@osterianumero2.it/new.