Lunedì 07 marzo 2016, ore 20:31 (fate presto, che stavolta ce n’è… ), per la rassegna “INDOVINA COSA C’E’ PER CENA… “, in collaborazione col Circolo del Luppolo, in concomitanza con la sesta edizione nazionale della “Settimana della Birra Artigianale”, siamo orgogliosi anche quest’anno di aprire le danze e dare il via alla seconda edizione provinciale della “Settimana della Birra Artigianale Mantovana” con l’evento in musica
“Cinque Sfumature di Luppolo”
(5 Birre per 5 Paesi per 5 Stili per 5 Colori… per 5 Piatti Colorati)
Baccalà in bianco con polenta (bianca)
BIRRA BIANCA
Hopfenweisse LES TROIS MOUSQUETAIRES wheat ale – 5% vol (Canada)
Riso giallo al “picon” (bocconcini di vitello)
BIRRA BIONDA
Cynthiana Saison SAINT SOMEWHERE imperial saison – 8% vol (USA)
Roast beef (rosso) di angus con insalatina multicolore
BIRRA AMBRATA
Guineu Escaragats GUINEU CA L’ARENYS imperial IPA – 7,5% vol (Spagna)
Budino belga con salsa mou
BIRRA SCURA
Moose Blues VERZET belgian strong dark ale – 7,5% vol (Belgio)
Cioccolatino artigianale (più che nero)
BIRRA NERA
Black Jeld WHARFE cascadian dark ale – 4,5% vol (Inghilterra)
Come sempre, chi avesse intolleranze o poca confidenza con alcuni piatti o ingredienti, verrà nel limite del possibile accontentato con qualche altra pietanza.
Durante la serata prezioso contributo musicale per il ciclo “NOTE DA GUSTARE” con:
“SPUTNIK COSMIC DUO”
Nicola Mantovani e Max Lonardi e le loro chitarre con i grandi classici rock, blues, pop!
Costo della cena in musica 35 € (32 € per i soci del Circolo del Luppolo).
Info e prenotazioni: 037645088, 3487000176, info@osterianumero2.it/new.