Giovedì 27 novembre 2025, ore 20:25 circa, per il ciclo “INDOVINA COSA C’E’ PER CENA… “
“CALICI & SAPORI CON TIZIANO BELLINI WINE“
Da San Matteo delle Chiaviche un grande arrivo in Osteria per una serata che attendevamo con trepidazione. Tiziano Bellini ci porterà da assaggiare alcune delle sue chicche, con la loro eleganza e con la loro sorprendente bevva, spaziando tra vitigni super tipici per la nostra e la sua zona e vitigni internazionali. In maniera speriamo bella e suadente andremo ad abbinare pietanze ed ingredienti nostrani ma anche no.
Vi aspettiamo numerosi, anche per festeggiare la fresca notizia della confermata presenza dell’Osteria nella Guida OSTERIE D’ITALIA SLOW FOOD (tra Tripoli e Stradella son 19 edizioni a fila!).
Facciamo tanta fatica a non accompagnare i bei momenti conviviali senza una bella dose di note musicali live…
E quindi tornano i VICOLO QUINDICI, con le belle facce di La Paola e Fabio Plinsky! E la loro arte incentrata sui cantautori e sul reading e il recitato. A ‘sto giro… alcune belle sorprese. GRAZIE!
Sono stati indispensabili per l’organizzazione della serata Tiziano Bellini e tutta la sua Famiglia, l’Amico Adonis, La Paola, Fabio, tutto lo staff dell’Osteria, Forte d’Attila, Porc a l’Ora, Stefano de La Bottega del Gelato dell’Osteria, Sara.
Gnocco fritto con fiocco di maiale nero PORC A L’ORA e stracciatella FORTE D’ATTILA
. BACEN Pinot Nero Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero vinificato in bianco
Riso “alla pilota” ‘acqua dolce con ragù di pesce gatto e pesce persico e frittura di pesciolino e “saltarelli” con cipolla rossa al lambrusco a rinfrescare
. TURDOI Grappello Ruberti Frizzante rifermentato vinificato in rosato
Petto d’oca marinato al pepe verde servito con purè di patate
. GIORGIO Ancellotta Fermo
Tortello di zucca mantovano senza pasta con fondutina di parmigiano reggiano e granella di amaretto
. PATRIZIA Chardonnay Fermo Macerato
Gelato dell’Annunciata (gelato al vino ANNUNCIATA Grappello Ruberti Fermo) LA BOTTEGA DEL GELATO
45 € per ogni personcina. Prenotazioni: 037645088 – 3487000176 – info@osterianumero2.it