Lunedì 13 dicembre 2021 ore 20:36 circa, per la serie “INDOVINA COSA C’È PER CENA… “:
“Aspettando Santa Lucia con BIRRA LA DAMA e PAGULINUS BIRRARTIGIANALE”
Cena a Tema con Musica LIVE con CHERRY PIE DUO.
Avremo il piacere di ospitare due realtà birrarie bresciane tra loro legate in quanto l’una produce i propri prodotti in casa dell’altra. Con grande gioia vi porteremo sulla tavola alcune birre del birrificio BIRRA LA DAMA e della beer-firm PAGULINUS BIRRARTIGIANALE.
Per lo speciale gemellaggio che c’è tra la loro e la nostra provincia, abbiamo pensato di proporre un menu basato su ricette mantovane o comunque realizzato con materie prime locali:
Gnocco fritto con salumi e formaggi mantovani
La Bionna India pale alger – 5,5%vol LA DAMA
Riso alla pilota al pesce d’acqua dolce
Ösnà golden ale al sambuco – 5,5% vol PAGULINUS
Costine di maiale in umido con polenta morbida
Cipolline borettane caramellate
Cävrìl red ale alla rosa canina – 6% vol PAGULINUS
Birramisù
La Bruna london porter – 5% vol LA DAMA
Durante la cena splendida compagnia musicale con CHERRY PIE DUO, con classiconi rock, soul, rhytm & blues.
Costo della serata 35 €.
Info e prenotazioni 037645088 – 3487000176 – info@osterianumero2.it.